benimasa花倶楽部




今年もこの季節♪ :: 2015/06/14(Sun)

旬のものっていいですよね。

今年もこの季節。

スーパーや八百屋さんに梅が出始めると

「あー夏が近い」と感じます。


ホントは昔のように梅酒を

どっさり作りたいところですが

置いとく場所もないので

可愛く梅ジャム作り♪


夜な夜な梅を煮て種を取り

恐ろしいほどの砂糖を入れ

汗をかきかきひたすらまぜる。









2キロで400円の梅から

これだけの梅ジャムができました!

ん~ 爽やかな香り。

毎朝ヨーグルトに混ぜていただきます。

旬はよい!
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